今月のフルーツパフェ"ジヴレ"を食す!@ホテルグランヴィア岡山"カフェレストラン オリビエ"

今日から12月!
今年ももう一か月。。。
ということで残りわずかとなった2012年、パフェ活もあと何回できるかな?
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少々理由があって、いつもと違うお店に来てみました。
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ちょっと気になっていたコチラのパフェ。
愛するコチラではない「ホテルグランヴィア岡山」内にあるcafeです。
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店内はXmasの雰囲気。
去年の夏に桃パフェに飢えていた時、お邪魔したことがあります。記事はコチラ→
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岡山県産柿とキャラメル・モカクリームのパフェ "ジヴレ"
思った通り、スラっとした立ち姿。
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では、早速いただきまーす
いきなりモカソフトがもふっ!と盛られています。
キャラメル風味のソースがたらーっとかかっていて、結構な甘さ。
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岡山県産の柿はコンポートでした。フレッシュじゃないのかー、ザンネン。
そしてソフトに飾られているのはクロスグリだそうです。
写真でわかるかな、冷凍感。シャリシャリでした、そして酸っぱい(笑)
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対照的にこれは激甘でした。
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層の部分はモカソフト→スポンジ→キャラメルムース→チョコレートシリアル。
すべてにキャラメル味が染みていて甘みがかなり強め。
そしてラストのシリアルがチョコ!
カリカリカリカリと頂きました。
秋から冬にかけてはこれぐらいねっとりとした甘さのパフェもいいのかな?
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甘い、甘ーいパフェでした



やっぱりフルーツパフェはフレッシュフルーツがたっぷり載っててほしいなぁ。
せめて2種類ぐらいはね。。。

これはまた愛するあのお店に伺わなくては!

理由あって、というのは「kissデジ持ってなかった」のが最大の理由なんだけどねー。
今日はGALAXYで撮影しました
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by 2cole-no8l | 2012-12-01 20:38 | 美味幸福(甘)


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