ピーチメルバ@”Patisserie OXALIS”

日々冷たい甘いものを欲する8月、皆さまいかがお過ごしですか。
ということでFb仲間の皆さまがこぞってupされている倉敷のアノ人気店のパフェを頂いてまいりました。
お店に伺う前にまずは電話にて席確保がお約束です♪
①14:00~②15:15~③16:30~がAssiette de dessertが頂ける時間、お席はカウンターで5名限定。
大人の贅沢timeでございます
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8月の限定menu.
わたしは迷わずパフェ"ピーチメルバ"
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このお手ふきも頂く前の大事な儀式です。
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今回はみんなパフェでした。
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ここまでの工程はもう何枚も撮影していますがここでは割愛(笑)
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カスタードで蓋をして…
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バーナー登場!ここでまたテンション上がります♪
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いい色でしょ?
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だんだん形が整い…
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完成です。
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どこを撮っても…
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美しい
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もちろんお味は言うまでもございません、美味これはもう見て、食べて頂きたいひと皿。
岡山県総社市の美味しい桃を使ったオクサリスの"ピーチメルバ"おすすめです

「Patisserie OXALIS(パティスリー オクサリス)」
住所:倉敷市中央1丁目15-14
TEL: 086-441-1837
営業時間:10:00~19:30※cafeは14:00~
       水曜定休
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by 2cole-no8l | 2016-08-07 13:15 | 美味幸福(甘)


おひとりさまが得意な独身ジョシの日常と非日常、チラリとお見せします。おいしいこと、たのしいことはしあわせ♪


by chiharu

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