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2012年12月のソウル④뉘조(ヌイジョ)

「一度は韓定食を食べよう」という目標(?)のもと、初日のdinnerは「뉘조」(ヌイジョ)に。
webで予約をしていたのですが、ソウル到着後にガイドさん(キョンキョン)に再度確認の連絡をして頂き、お店の道順も教えてもらって準備万端!
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若干迷ったような気もしますが、無事到着。
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まずお約束の撮影大会w
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玄関入ってすぐの(たぶん)個室に案内していただきました。
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コチラのコースを頂きました。
もはや記憶が曖昧どころか忘却の彼方なのですが。。。
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生野菜の味がすごくしっかりしていたのは覚えています。
野菜の味ってこんなに強いんだ、と思いつつ噛みしめた記憶が(笑)
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蓮の葉ごはん、食べきれず残念。。。
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最後に頂いたお茶も美味しかった。

帰り際に少しお話をさせて頂いたのですが、日本語がご堪能なオーナー、日本(それも名古屋)に住まれていたそう。
お店の雰囲気もお料理も優しい、素敵なお店でした。
次回はマミーを連れてきてあげよう♪と思いつつ、次の目的地に向かいます。

*뉘조(ヌイジョ)*
ソウル特別市 鍾路区 寛勲洞 84-13
서울특별시 종로구 관훈동 84-13
TEL:02-730-9301
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by 2cole-no8l | 2013-06-30 14:22 | 2012.12 ソウル

"岡山県産いちごとピオーネ メロンと作州黒の和風パフェ"を食す!@岡山全日空ホテル"カフェ ウルバーノ

ご無沙汰blog再開はやっぱり、のパフェで
諸事情色々あってなかなか伺えなかったコチラ、(わたしにしてはw)久々の来訪になりました。なので5月に登場したこのパフェもお初。
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今回は和洋が一皿で楽しめるパフェ、とのこと。
ずっとコチラでの「和」パフェを待っていたので期待が高まります
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"岡山県産いちごとピオーネ メロンと作州黒の和風パフェ"
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抹茶の綿あめ~!ふわふわ~
綿あめなんていつぶり!?沁みる甘さが懐かしい
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つやつやの"作州黒" 黒豆大好き
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綿あめの下にはきなこと大納言のアイスきなこヨーグルト
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おもちと、お皿代わりになっているのはもなかです。
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その下にはさらに!黒豆と甘酒のスープ
優しい甘みの甘酒、もなかと一緒に食べても美味しかった
で、さらに!さらに!
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表面をキャラメリゼしたカスタードクリームの下にはメロンソルベフルーツグラノーラメロン
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そしてメロンゼリー生クリームチョコレートナタデココ
これでもか!というほどメロンが詰め込まれていました
このカスタードがまた美味しくて
そして。。。
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岡山県産のいちご、ピオーネ、メロンが添えられて、もう完璧!
今までの5月のパフェとは全く違う今回のパフェ。
もしかしたら食べられないかも?と思ったりもしたけれど、食べられてよかった!
また一つ、忘れられないパフェに出会っちゃいました
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ちなみに。。。
2012年のメロンのパフェの記事はコチラ→
2011年のメロンのパフェの記事はコチラ→ ☆☆ ☆☆☆
2011年、3度も食べてたのね。。。
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by 2cole-no8l | 2013-06-17 22:54 | 美味幸福(甘)


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