<   2013年 09月 ( 1 )   > この月の画像一覧

"岡山県産白桃とピオーネのよくばりパフェ"を食す!@岡山全日空ホテル"カフェ ウルバーノ"

例年より長く感じた8月を何とか生き延びて、9月を迎えることができました。
雨の中、9月を楽しみに待っていたもう一つの理由を頂きにコチラに行ってきました
今日から新しいパフェが登場!
f0219373_232439.jpg
一年でいちばん楽しみと言っても過言ではない!岡山県と言えば?のあのフルーツが満を持して登場です。
f0219373_2334316.jpg
"岡山県産白桃とピオーネのよくばりパフェ"
f0219373_2364516.jpg
ヨーグルトのメレンゲはほのかに甘くて香ばしい。
f0219373_23171670.jpg
メレンゲを挟んで左側が白桃ソルベ。ほんのり桃色で桃の甘みが効いてました。右側はバニラアイス
f0219373_232750100.jpg
今回はフランボワーズとシャンパンソースが別に添えられていて、違う味を楽しむことができるんです
f0219373_23295062.jpg
瑞々しい白桃は岡山県総社市産。酸味と甘みのバランス、今日はやや酸味が勝ってたかな?
でも岡山の白桃はやっぱり美味しい!
f0219373_23342612.jpg
そしてピオーネ
マスカットの上品な甘さもいいけど、やっぱりピオーネの甘みもいいなー

欲を言えば、ピオーネの皮を入れる小皿があれば女子としては嬉しいかも。

ちなみに、9月からurbanoさんでは「カナダフェア」を開催しています
そのカナダ産のメープルシロップを使ったチュイル
f0219373_23392228.jpg
サックサク~
いつもながらキタナイ写真で申し訳ないのですが。。。

生クリームゾーンをかき分けると
f0219373_23422598.jpg
ベイクドチーズ

やっぱり美味しい~!
f0219373_23473366.jpg
メープルヨーグルトゾーンには甘い白桃のコンポートパイナップルが隠れていて、食感が楽しい
f0219373_23512935.jpg
ホワイトチョコの境の下にはレモンとローズのジュレ、中にはベルローズがこちらもかくれんぼ。
堅めのジュレはスッキリしたレモン味とローズのほのかな味。ほぼレモン味なのですが、そこにフランボワーズソースをかけると、フランボワーズの勝ちでした(笑)
f0219373_2356328.jpg
いちばん下にはやっぱりフランボワーズ
今回もいろいろな美味しい素材がてんこもりのパフェ。
一年を通じてやっぱりいちばん楽しみなのがこの「桃」パフェのような気がします。
例年通り、あと何度か食べられたらいいな
f0219373_035557.jpg

ちなみに。。。
去年の桃パフェの記事はコチラ→
一昨年の桃パフェの記事はコチラ→
[PR]
by 2cole-no8l | 2013-09-02 00:00 | 美味幸福(甘)


おひとりさまが得意な独身ジョシの日常と非日常、チラリとお見せします。おいしいこと、たのしいことはしあわせ♪


by chiharu

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
美味幸福(贅)
美味幸福(甘)
楽習
楽事
嬉事
2010.4 ソウル
2011.3 ソウル
2012.4 ソウル
2012.12 ソウル
2010.9 大阪
2013.7 ソウル
仏蘭西諸事情(悪)
2010.10 大阪
2011.5 大阪
2011.7 大阪
2010.11 神戸
2011.9 福岡
2012.5 東京
2015.8 京都








nico&noe
from keitai
楽習於仏
未分類

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2015年 11月
2015年 08月
2014年 10月
2014年 08月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 07月
2010年 06月

ライフログ






検索

タグ

(150)
(122)
(90)
(65)
(40)

お気に入りブログ

今日も食べようキムチっ子...
ハレクラニな毎日Ⅱ
フィレンツェ田舎生活便り2
ケセラ~セラな毎日日記
マイ☆ライフスタイル
mame's cafe
herringbone色。
I My Me*Mine
甘露日和
ハワイでも のんびりいこうやぁ
なのねこ夢気分
ふわふわ日記
su・te・ki Seoul
気楽にいきますっ!
* kira kira *
日々,つらつら・・・
golosa日記~la ...
mayumin blog
emin-ki cafe...
ticoのGirlie ...
walking slow...
su・te・ki world
berry☆smile
コグマの気持ち
ソウル日記
Que sera sera
晴れ、ときどきくもり

その他のジャンル

最新の記事

ホームステイではずれをひく②
at 2016-10-24 04:45
ホームステイではずれを引く①
at 2016-09-26 05:32
何とかやっています(笑)
at 2016-09-19 07:28
いってきます
at 2016-09-10 10:00
2015年夏の思い出 京都②..
at 2016-08-13 13:39

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

40代
カメラ女子

画像一覧